🌾 8월 주요 농사일
🌸 8월 피는 꽃
※ 개화 시기는 기후·지역에 따라 1~2주 차이가 날 수 있어요.
🌱 8월 씨앗 파종·심기
🌿 텃밭·정원 꿀팁
🌿 김장배추 씨뿌림은 중부 8월 상순, 남부 8월 중순이 적기예요(농사로 기준). 8월 하순~9월 상순은 모종을 밭에 옮겨 심는 아주심기 시기예요. 너무 일찍 뿌리면 바이러스병과 늦더위 생리장해가, 늦으면 결구가 덜 차요. 코스모스도 이 시기에 심으면 가을에 예쁘게 피어요.
📋 다음 달 준비사항
⚠️ 이달의 주의사항
💡 농사 꿀팁
💡 8월 상·중순 씨뿌림, 8월 하순~9월 상순 아주심기
🌱 작물별 심는 시기 — 중부·남부
| 작물 | 중부 | 남부 | 수확 |
|---|---|---|---|
| 김장배추(씨뿌림) | 8월 상순 | 8월 중순 | 10월 중순~11월 말 |
| 김장배추(아주심기) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 10월 중순~11월 말 |
| 가을무 | 8월 중순~하순 | 8월 하순~9월 초 | 11월 상순~중순 |
| 총각무(알타리) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 파종 뒤 50~60일 |
| 열무 | 8월 전순~9월 상순 | 8월 전순~9월 중순 | 파종 뒤 25~30일 |
| 얼갈이배추 | 8월 중순~9월 상순 | 8월 하순~9월 중순 | 파종 뒤 30~40일 |
| 갓 | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 10월 하순~11월 중순 |
| 쪽파(종구) | 8월 중순~9월 상순 | 8월 하순~9월 상순 | 심은 뒤 약 40일부터 |
| 대파 | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 이듬해 봄~여름 |
| 가을시금치 | 8월 하순부터 | 9월 상순부터 | 파종 뒤 50~60일 |
| 상추(모종 권장) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 파종 뒤 30~40일 |
| 쑥갓 | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 파종 뒤 30~40일 |
| 아욱 | 8월 상순~중순 | 8월 중순~하순 | 파종 뒤 40~50일 |
| 청경채 | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 파종 뒤 30~40일 |
| 케일·치커리(모종) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 심은 뒤 40일부터 |
| 가을당근 | 7월 중순~8월 중순 | 8월 상순~하순 | 10월 중순~11월 중순 |
| 가을감자 | 8월 상순~중순 | 8월 중순~하순 | 10월 하순~11월 상순 |
| 비트 | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 파종 뒤 60~70일 |
| 양배추·브로콜리(모종) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 11월 상순~하순 |
| 콜라비(모종) | 8월 하순~9월 상순 | 9월 상순~중순 | 11월 상순~중순 |
중부와 남부는 보통 열흘에서 보름 차이가 나요. 씨를 뿌리는 날과 모종을 밭에 옮기는 날은 다릅니다.
🧺 8월에 거두는 작물
| 작물 | 수확 시기 | 메모 |
|---|---|---|
| 고추 | 8월 전순~9월 | 붉게 익은 것부터 따서 말려요 |
| 참깨 | 8월 중순~9월 상순 | 잎이 노랗게 변하면 베어 말려요 |
| 옥수수 | 8월 전순 | 수염이 갈색으로 마르면 수확 |
| 들깨(잎) | 8월~10월 | 잎을 계속 따 먹어요 |
| 가지·오이·애호박 | 8월 전순 | 자란 것부터 계속 따요 |
| 토마토 | 8월 전순 | 장마 뒤 갈라짐 주의 |
| 감자(봄 재배) | 8월 상순까지 | 줄기가 마르면 캐요 |
| 수박·참외 | 8월 전순 | 꼭지 마름과 소리로 판단 |
| 복숭아 | 8월 전순 | 품종에 따라 순차 수확 |
| 포도 | 8월 중순~9월 | 송이 아래쪽까지 색이 들면 수확 |
| 사과(조생종) | 8월 하순부터 | 아오리 등 이른 품종 |
| 배(조생종) | 8월 하순부터 | 원황·화산 등 |
| 벼(조생종) | 8월 하순부터 | 남부 이른 품종 |
✅ 이번 달 체크리스트
- 김장 담글 날짜를 먼저 정하고 파종일을 거꾸로 계산하세요
- 배추 모종은 본잎 3~5매일 때 밭에 옮겨 심어요. 씨 뿌려 길렀다면 파종 20~25일 뒤 3~4매, 모종을 사서 9월 초순에 심는다면 4~5매가 알맞아요
- 태풍 예보에 지지대와 배수로를 미리 점검하세요
- 고추는 비 온 뒤 탄저병이 번지니 딴 자리를 살펴보세요
- 밑거름은 밭 갈기 2~3주 전에 넣어 두세요
- 시금치는 8월 중순 이전에 뿌리면 꽃대가 올라올 수 있어요
❓ 자주 묻는 질문
김장배추는 8월 며칠에 뿌려요?
농사로 기준으로 씨뿌림은 중부 8월 상순, 남부 8월 중순이에요. 모종을 밭에 옮기는 아주심기는 중부 8월 하순~9월 상순, 남부 9월 상순~중순입니다. 8월 하순은 파종이 아니라 아주심기 시기예요.
파종과 아주심기는 어떻게 달라요?
파종은 씨앗을 뿌려 모종을 기르는 일이고 아주심기는 그 모종을 본밭에 옮겨 심는 일이에요. 배추는 그 사이가 약 한 달입니다.
8월에 심으면 늦지 않나요?
배추·무·쪽파는 8월이 적기예요. 오히려 너무 일찍 뿌리면 바이러스병과 늦더위 생리장해가 생기고, 늦으면 결구가 덜 찹니다.
태풍이 오면 무엇부터 해야 하나요?
배수로를 먼저 트고 지지대를 보강하세요. 지난 뒤에는 흙에 묻힌 잎을 씻어내고 병해 방제를 합니다.
모종은 얼마나 커야 옮겨 심나요?
본잎이 3~5매일 때가 적기예요. 씨를 뿌려 직접 길렀다면 파종하고 20~25일 지나 본잎 3~4매일 때, 모종을 사서 9월 초순에 심는다면 본잎 4~5매짜리를 고르시면 됩니다. 너무 오래 키운 모종은 옮겨 심어도 잘 자리잡지 못해요.
배추 파종·아주심기: 농촌진흥청 농사로 및 김장용 배추 아주심기 요령 / 시금치 생육기간: 농촌진흥청 웹진 / 무·쪽파·가을감자 시기: 종묘사 재배 안내 자료. 날짜는 평년 기준이며 그해 날씨에 따라 달라질 수 있어요.
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📖 8월 농사 안내
8월은 여름 농사의 핵심 시기입니다.
주요 농사일: 벼 이삭 패기 관리, 가을 무·배추 파종(8월 하순), 고추 수확 및 건조, 참깨 수확, 사과·배 솎기
이달의 꽃: 무궁화 🌸, 배롱나무(목백일홍) 🌸, 해바라기 🌻, 코스모스 🌸 (말)
파종·심기: 김장배추 파종 (중부 8월 상순, 남부 8월 중순), 가을 무 파종, 가을 시금치 파종, 쪽파 심기