🌾 1월 주요 농사일
1월은 가장 추운 달이고, 과수 전정이 본격적으로 이뤄지는 시기입니다. 밭작물은 계획을 확정하고 자재를 갖추는 일이 전부입니다.
전정 도구는 반드시 소독해서 씁니다. 과수화상병은 전정 가위를 타고 옮기기 때문에 70% 알코올이나 락스를 4배 희석한 액으로 소독합니다.
🌸 1월 피는 꽃
※ 개화 시기는 기후·지역에 따라 1~2주 차이가 날 수 있어요.
🌱 1월 씨앗 파종·심기
🌿 텃밭·정원 꿀팁
🌿 씨감자는 한 통을 다 쓰는 게 아니라 30g보다 작은 것과 250g보다 큰 것을 골라냅니다. 작은 것은 싹이 약하고, 너무 큰 것은 자르는 과정이 번거롭습니다.
📋 다음 달 준비사항
2월에는 씨감자 싹을 틔웁니다. 온도 15~20℃, 습도 80~90%에서 25~35일간 빛을 쬐어야 하므로 장소를 미리 정해둡니다.
과수는 2월 초부터 기계유유제를 뿌리는 시기가 시작됩니다. 약제를 미리 준비해 두세요.
⚠️ 이달의 주의사항
겨울에 뿌린 시금치는 발아까지 시간이 오래 걸립니다. 대신 봄이 되면 갑자기 빨라져 수확 적기를 놓치기 쉽습니다.
토양검정을 받아 두면 봄에 거름을 짐작으로 넣지 않아도 됩니다. 시군 농업기술센터에서 신청할 수 있고 결과가 나오는 데 시간이 걸리니 이번 달에 맡기는 편이 좋습니다.
💡 농사 꿀팁
💡 과수 밑거름 중 질소가 든 거름은 1~2월에 줍니다. 흡수가 빠르기 때문에 규산보다 늦게 줘도 늦지 않습니다.
🧺 1월에 거두는 작물
| 작물 | 수확 시기 | 메모 |
|---|---|---|
| 월동 시금치(남부) | 1월~3월 | 잎이 15~20매가 되면 거둡니다 |
| 봄동 | 1월~2월 | 노지에서 겨울을 넘긴 배추의 겉잎을 씁니다 † |
🏠 하우스·온실에서 하는 일
| 작물 | 하는 일 | 시기 |
|---|---|---|
| 시금치 | 파종 | 1월 내내 — 3월 상순부터 수확 |
| 시설 감자 | 심기 | 12~1월 (수미가 다수, 농진청 권장 품종은 서홍·새봉·고운·하령) |
| 딸기 | 수확 | 11월 중순~5월 초 |
| 잎채소 | 수확 | 1월 내내 — 오전 채광과 온도가 수량을 좌우합니다 |
시설재배는 지역보다 가온 여부에 따라 시기가 달라져요.
✅ 이번 달 체크리스트
- 씨감자를 확보하고 30g 이하·250g 이상을 골라낸다
- 씨감자 싹틔울 장소를 정한다 (15~20℃, 습도 80~90%)
- 전정 도구를 소독액과 함께 준비한다 (알코올 70% 또는 락스 4배 희석)
- 토양검정을 농업기술센터에 신청한다
- 과수 질소질 밑거름을 준다
- 2월 초 기계유유제 살포용 약제를 준비한다
- 하우스 제설 도구를 점검한다
- 농업기술센터 겨울 교육 일정을 확인한다
❓ 자주 묻는 질문
1월에 심을 수 있는 게 있나요?
노지에는 없습니다. 시설에서는 시금치가 가능하고, 남부와 제주에서 봄 재배 양파를 중순에 뿌리는 작형이 있습니다.
양파를 봄에 심을 수 있나요?
남부와 제주에 1월 중순 파종, 3월 중순 정식으로 6월 말에 거두는 작형이 있습니다. 중부에서는 권장하지 않습니다. 일반적인 양파는 8~9월에 모를 길러 10~11월에 아주심기합니다.
씨감자는 언제 사야 하나요?
심기 20~35일 전에 준비하는 것이 농사로 기준입니다. 2월 상순에 심는 지역이라면 1월 안에는 손에 있어야 합니다.
전정 도구를 왜 소독하나요?
과수화상병 병원균이 전정 도구를 타고 나무에서 나무로 옮겨 갑니다. 나무를 옮길 때마다 소독하는 것이 원칙입니다.
토양검정은 어디서 받나요?
시군 농업기술센터에서 신청합니다. 결과가 나오는 데 시간이 걸리므로 봄이 오기 전에 맡기는 편이 좋습니다.
농촌진흥청 농사로 감자 씨감자 준비 기준, 농촌진흥청 과수화상병 방제 자료의 전정 도구 소독 기준, 농업기술길잡이 시금치 작형입니다. † 표시는 종묘사와 언론 영농 자료입니다.
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📖 1월 농사 안내
1월은 겨울 농사의 핵심 시기입니다.
주요 농사일: 1월은 가장 추운 달이고, 과수 전정이 본격적으로 이뤄지는 시기입니다. 밭작물은 계획을 확정하고 자재를 갖추는 일이 전부입니다. 전정 도구는 반드시 소독해서 씁니다. 과수화상병은 전정 가위를 타고 옮기기 때문에 70% 알코올이나 락스를 4배 희석한 액으로 소독합니다.
이달의 꽃: 동백꽃 🌺 (남부지방), 설강화 ❄️, 납매 🌼
파종·심기: 노지에는 없습니다. 시설에서는 시금치를 이번 달에도 뿌릴 수 있고, 남부와 제주에서는 봄 재배 양파를 1월 중순에 뿌려 3월 중순에 정식하는 작형이 있습니다.