🌾 7월 주요 농사일
7월은 지키는 달입니다. 장마와 더위 속에서 심어놓은 작물을 잃지 않는 것이 이번 달 농사의 대부분입니다.
동시에 가을 농사가 시작됩니다. 가을 당근은 중순부터 뿌리고, 가을무는 하순부터 뿌립니다. 김장 배추는 밭 준비와 모 기르기를 하순에 시작해야 8월 상순 씨뿌림에 맞습니다.
봄 감자는 상순까지 마무리합니다. 장마가 시작된 뒤에 캐면 저장 중에 썩습니다.
🌸 7월 피는 꽃
※ 개화 시기는 기후·지역에 따라 1~2주 차이가 날 수 있어요.
🌱 7월 씨앗 파종·심기
🌿 텃밭·정원 꿀팁
🌿 고추에 병든 열매가 보이면 즉시 따서 밭 밖으로 내보냅니다. 병든 열매 하나에 전염원이 수천만 개 들어 있어서, 약을 뿌리는 것보다 병든 열매를 치우는 쪽이 효과가 큽니다. 이랑 사이에 버려두면 방제 효과가 절반 이하로 떨어집니다.
📋 다음 달 준비사항
8월은 김장 농사가 시작되는 달입니다. 배추 씨뿌림이 중부 8월 상순, 남부 8월 중순입니다. 밑거름은 씨뿌리기 2주 전에 넣어야 하니 이번 달 하순에는 밭이 준비돼 있어야 합니다.
가을감자는 중부 8월 상순부터 심습니다. 씨감자를 하순에 확보해 두세요. 마늘과 양파를 심을 밭은 여름철 태양열 토양 소독을 해두면 이듬해 병이 줄어듭니다.
⚠️ 이달의 주의사항
장마철 고추는 탄저병과 역병이 가장 무섭습니다. 두 병 모두 생긴 뒤에는 약이 잘 듣지 않아 예방이 전부입니다. 배수로를 정비해 물이 고이지 않게 하고, 비가 오기 전이나 그친 직후에 예방 약제를 뿌립니다.
배추와 무는 장마가 끝난 뒤 고온다습할 때 무름병이 급증합니다. 땅에 닿는 부분부터 물러 결구 속까지 썩습니다.
과일은 일 최고기온이 31℃를 넘는 맑은 날부터 햇볕데임이 시작됩니다. 데인 자리로 탄저병이 2차로 들어옵니다.
💡 농사 꿀팁
💡 콩 북주기는 김매기와 함께 파종 후 30~40일경에 하고, 꽃 피기 10일 전에는 마칩니다. 꽃이 핀 다음에 흙을 건드리면 뿌리를 다칩니다. 마늘과 양파는 캔 뒤 예비 건조를 거쳐야 오래 갑니다.
🌱 작물별 심는 시기 — 중부·남부
| 작물 | 중부 | 남부 | 수확 |
|---|---|---|---|
| 가을당근 | 7월 중순~8월 중순 | 7월 하순~8월 중순 | 10월 중순~11월 중순 † |
| 가을무 | 7월 하순~8월 하순 | 8월 상순~9월 상순 | 파종 후 8~14주 |
| 김장배추(모 기르기) | 7월 하순 준비, 씨뿌림은 8월 상순 | 씨뿌림은 8월 중순 | 10월 중순~11월 말 |
| 열무 | 7월 | 7월 | 파종 후 25~30일 † |
| 얼갈이배추 | 7월 | 7월 | 파종 후 30~40일 † |
| 쑥갓 | 7월 | 7월 | 파종 후 30~40일 † |
| 옥수수 | 7월까지 | 7월까지 | 심은 뒤 90일 전후 † |
| 들깨(정식 마무리) | 7월 상순까지 | 7월 상순까지 | 10월 † |
| 양배추(모 기르기) | 7월 하순 | 8월 상순 | 11월 † |
| 브로콜리(모 기르기) | 7월 하순 | 8월 상순 | 11월 † |
중부와 남부는 보통 열흘에서 보름 차이가 나요. 씨를 뿌리는 날과 모종을 밭에 옮기는 날은 다릅니다.
🧺 7월에 거두는 작물
| 작물 | 수확 시기 | 메모 |
|---|---|---|
| 감자(봄 재배) | 7월 상순까지 마무리 | 장마가 시작된 뒤에 캐면 저장 중에 썩습니다 |
| 마늘 | 7월 초순 저장 | 예비 건조를 거친 뒤 저장고 온도와 습도를 관리합니다 |
| 양파 | 7월 초순 저장 | 예비 건조를 거친 뒤 저장고 온도와 습도를 관리합니다 |
| 고추(풋고추) | 7월부터 | 병든 열매는 딸 때마다 함께 골라냅니다 |
| 오이 | 7월 내내 | 장마 뒤 웃거름으로 회복을 돕습니다 † |
| 토마토 | 7월 내내 | 장마 뒤 웃거름으로 회복을 돕습니다 † |
| 가지 | 7월 내내 | 장마 뒤 웃거름으로 회복을 돕습니다 † |
| 애호박 | 7월 내내 | 자란 것부터 계속 땁니다 † |
| 옥수수 | 7월 하순~8월 | 수염이 갈색으로 마르면 거둡니다 † |
| 복숭아 | 7월 | 비가 오면 당도가 떨어지니 맑은 날 거둡니다 † |
| 자두 | 7월 | 비가 오면 당도가 떨어지니 맑은 날 거둡니다 † |
✅ 이번 달 체크리스트
- 장마 전 배수로를 정비하고 고랑 끝이 막혔는지 확인한다
- 고추 병든 열매는 발견 즉시 따서 밭 밖으로 내보낸다
- 비가 오기 전이나 그친 직후에 예방 약제를 뿌리고 계통을 번갈아 쓴다
- 배추·무는 본잎 5~6매 이후 7~10일 간격으로 땅 닿는 부위까지 약제를 뿌린다
- 콩 북주기는 파종 후 30~40일경, 꽃 피기 10일 전까지 마친다
- 마늘·양파는 예비 건조 후 저장하고 저장고 온·습도를 관리한다
- 마늘·양파 심을 밭은 태양열 토양 소독을 해둔다
- 7월 하순에 가을 채소 밑거름을 넣고 씨감자를 확보한다
❓ 자주 묻는 질문
김장 배추 씨는 7월에 뿌리나요?
아닙니다. 씨뿌림은 중부 8월 상순, 남부 8월 중순입니다. 7월 하순은 밑거름을 넣어 밭을 만들고 모를 기르기 시작하는 단계입니다. 밑거름은 씨뿌리기 2주 전이 기준이라 하순에 넣어야 계산이 맞습니다.
장마철 고추 탄저병은 어떻게 막나요?
생긴 뒤에는 약이 잘 듣지 않으니 예방이 전부입니다. 병든 열매 하나에 전염원이 수천만 개 들어 있어, 발견하는 대로 따서 밭 밖으로 내보내는 것이 약제 살포보다 효과적입니다. 이랑 사이에 버려두면 방제 효과가 절반 이하로 떨어집니다.
고추 열매 끝이 썩습니다. 병인가요?
칼슘결핍으로 인한 배꼽썩음일 수 있습니다. 열매 끝 색이 옅어지고 무르다가 하얗게 마릅니다. 흙과 잎에 칼슘이 충분해도 생깁니다. 뿌리에서 올라온 칼슘이 증산이 활발한 잎으로 먼저 가버리기 때문입니다.
7월에 심을 수 있는 게 있나요?
가을 당근이 중순부터, 가을무가 하순부터입니다. 열무와 얼갈이배추, 쑥갓은 이번 달 내내 가능합니다.
봄 감자를 아직 못 캤습니다.
상순까지 마무리하세요. 잎과 줄기가 누렇게 마른 뒤가 적기이고, 장마로 젖은 흙에서 캔 감자는 저장 중에 썩습니다.
농촌진흥청 주간농사정보(콩 북주기 파종 후 30~40일경·개화 10일 전, 장마·태풍 배수로 정비, 햇볕데임 31℃ 기준), 농촌진흥청 고추 주요 병해충 예방과 방제요령(병든 과실 즉시 제거, 방치 시 방제 효과 50% 이상 감소), 농촌진흥청 장마철 고추 칼슘결핍 자료, 농사로 마늘·양파 여름철 태양열 토양 소독과 예비 건조 요령, 농사로 김장용 배추 씨뿌림 기준입니다. † 표시는 종묘사와 일반 재배력 자료로 지역과 품종에 따라 열흘 이상 차이가 납니다.
🔗 함께 보면 좋은 곳
📖 7월 농사 안내
7월은 여름 농사의 핵심 시기입니다.
주요 농사일: 7월은 지키는 달입니다. 장마와 더위 속에서 심어놓은 작물을 잃지 않는 것이 이번 달 농사의 대부분입니다. 동시에 가을 농사가 시작됩니다. 가을 당근은 중순부터 뿌리고, 가을무는 하순부터 뿌립니다. 김장 배추는 밭 준비와 모 기르기를 하순에 시작해야 8월 상순 씨뿌림에 맞습니다. 봄 감자는 상순까지 마무리합니다. 장마가 시작된 뒤에 캐면 저장 중에 썩습니다.
이달의 꽃: 무궁화 🌸 (7~9월), 연꽃 🌸, 옥잠화 🌸, 봉선화 🌺
파종·심기: 가을 당근이 중순부터, 가을무가 하순부터입니다. 열무와 쑥갓은 이번 달에도 가능합니다. 배추는 씨뿌림이 8월이라 이번 달은 모 기르기와 밭 준비 단계입니다.