🌾 10월 주요 농사일
10월은 이듬해 농사가 시작되는 달입니다. 마늘과 양파는 이번 달에 심어야 내년 6월에 거둡니다. 보리와 밀도 이번 달이 적기입니다.
동시에 김장 채소를 거두기 시작합니다. 배추는 10월 중순부터, 무는 첫서리 전에 캡니다. 고구마는 이번 달 상중순까지 마무리해야 합니다.
🌸 10월 피는 꽃
※ 개화 시기는 기후·지역에 따라 1~2주 차이가 날 수 있어요.
🌱 10월 씨앗 파종·심기
🌿 텃밭·정원 꿀팁
🌿 마늘 심는 거리는 줄 사이 15~20cm, 포기 사이 10~12cm입니다. 양파 모는 키 30cm 정도로 자란 것을 씁니다. 김장 배추는 결구를 위에서 눌러 1~2cm 정도 들어갈 때가 적당합니다. 너무 꽉 찬 뒤에 뽑으면 속이 갈라집니다.
📋 다음 달 준비사항
11월 중하순에는 마늘밭에 짚을 덮습니다. 짚이나 왕겨를 미리 구해 두세요.
김장 날짜를 정했으면 배추 수확 시점을 거기에 맞춰 잡습니다. 빈 밭에는 퇴비와 석회를 넣고 갈아두면 봄에 일이 줄어듭니다.
⚠️ 이달의 주의사항
마늘은 일찍 심으면 고온기에 썩고, 늦게 심으면 뿌리내림이 나빠 건조와 추위에 그대로 노출됩니다. 중부 내륙에서 9월에 심는 것은 위험합니다.
보리와 밀은 겨울을 나기 전에 잎이 5~6장 나와야 안전합니다. 너무 일찍 뿌리면 겨울 전에 줄기 안에서 이삭이 자라버려 월동 피해가 커지고, 늦게 뿌리면 어린 상태로 겨울을 맞아 얼어 죽습니다. 흙덮기는 1~2cm로 얕게 하고 배수로를 정비합니다.
💡 농사 꿀팁
💡 과수는 수확이 끝나면 바로 1차 전정을 시작합니다. 밑거름은 11~12월에 규산 위주로 주고, 질소가 든 거름은 1~2월에 줍니다. 규산은 흙에 흡수되는 데 오래 걸리기 때문입니다.
🌱 작물별 심는 시기 — 중부·남부
| 작물 | 중부 | 남부 | 수확 |
|---|---|---|---|
| 마늘 한지형 | 10월 중순~하순 | — | 이듬해 6월 중순~하순 |
| 마늘 난지형 | — | 9월 상순~10월 상순 | 이듬해 5월 하순~6월 상순 |
| 양파(모종 아주심기) | 10월 중순~11월 중순 | 10월 하순~11월 상순 | 이듬해 5~6월 |
| 보리 | 10월 중순 | 10월 중순~하순 | 중부 5월 하순~6월 상순 |
| 밀 | 경기·강원·충북 10월 상순~중순 | 전북·전남 10월 하순~11월 상순 | 이듬해 6월 |
| 시금치(월동) | 10월 상순~하순 | 10월 중순~11월 상순 | 이듬해 3월 상순부터 |
| 헤어리베치(풋거름) | 9월 하순까지 | 10월 상순까지 | 이듬해 갈아엎기 |
| 완두 | — | 10월 중순~하순 | 이듬해 5~6월 † |
| 상추(터널 월동) | 10월 상순 | 10월 중순 | 이듬해 3~4월 † |
중부와 남부는 보통 열흘에서 보름 차이가 나요. 씨를 뿌리는 날과 모종을 밭에 옮기는 날은 다릅니다.
🧺 10월에 거두는 작물
| 작물 | 수확 시기 | 메모 |
|---|---|---|
| 김장배추 | 10월 중순~11월 말 | 결구를 눌러 1~2cm 들어갈 때 |
| 가을무 | 10월 중순~11월 중순 | 파종 후 8~14주. 첫서리 전에 캡니다 |
| 고구마 | 10월 상순~중순까지 마무리 | 기온이 10℃ 아래로 내려가기 전. 비 온 직후는 피합니다 |
| 가을감자 | 10월 하순~11월 상순 | 잎과 줄기가 마른 뒤. 12~15℃에서 1주 예비저장 후 3~4℃ 본저장 † |
| 콩 | 개화 후 60일경 | 꼬투리에 푸른빛이 없고 노랗거나 갈색일 때. 논콩은 5~10일 늦습니다 † |
| 벼 | 중부 10월 상순~중순 | 서리 전에 마칩니다. 10℃ 이하에 두면 저장성과 싹트는 힘이 떨어집니다 † |
| 사과 후지 | 10월 하순~11월 | 늦게 익는 대표 품종 † |
🏠 하우스·온실에서 하는 일
| 작물 | 하는 일 | 시기 |
|---|---|---|
| 딸기 | 보온 시작 | 야간 기온 10℃ 아래로 내려갈 때 |
| 잎채소 | 파종·수확 | 연중 |
| 상추·시금치 | 파종 | 10월 내내 — 노지보다 늦게까지 가능 |
시설재배는 지역보다 가온 여부에 따라 시기가 달라져요.
✅ 이번 달 체크리스트
- 씨마늘은 심기 직전에 쪽을 쪼갠다
- 마늘은 줄 사이 15~20cm, 포기 사이 10~12cm로 심는다
- 양파 모는 키 30cm 정도로 자란 것을 고른다
- 보리·밀은 월동 전 잎이 5~6장 나올 시기에 맞춰 뿌린다
- 보리·밀 흙덮기는 1~2cm로 얕게, 배수로를 함께 정비한다
- 김장 배추는 결구를 눌러 보고 수확 시점을 잡는다
- 고구마는 기온이 10℃ 아래로 내려가기 전에 마무리한다
- 과수는 수확 직후 1차 전정, 11~12월에 규산 위주 밑거름
❓ 자주 묻는 질문
마늘은 언제 심나요?
중부 내륙의 한지형은 10월 중순부터 하순, 남부 해안과 섬 지방의 난지형은 9월 상순부터 10월 상순입니다. 너무 일찍 심으면 고온기에 썩고, 늦으면 뿌리내림이 나빠 건조와 추위에 약해집니다.
양파 모종은 언제 심나요?
농사로 기준으로 10월 중순부터 11월 중순입니다. 저장성이 좋은 중만생종은 10월 하순에서 11월 상순 사이가 적기입니다.
10월에 김장배추를 심을 수 있나요?
아닙니다. 10월은 배추를 거두는 달입니다. 배추는 8월에 씨를 뿌리고 8월 하순에서 9월 중순에 아주심기를 마쳐야 합니다.
보리·밀 파종 적기를 놓쳤으면 어떻게 하나요?
늦은 시기에 무리하게 뿌리는 것보다 이듬해 봄에 뿌리는 편이 수량에 유리하다는 것이 농촌진흥청 판단입니다. 다만 봄에 뿌려도 이삭이 패는 춘파형 품종이어야 합니다.
시금치를 10월에 뿌려도 되나요?
됩니다. 10월 상순부터 11월 상순 사이에 뿌리는 것은 겨울을 넘겨 이듬해 3월부터 거두는 작형입니다. 겨울 전에 본잎이 5~6장 나와야 안전하게 넘깁니다.
농촌진흥청 농사로의 작목별 농작업 일정(마늘·양파·보리), 농촌진흥청 보도자료 「밀과 보리, 파종 적기를 놓쳤다면 이듬해 봄에 하세요」, 농업기술길잡이 시금치 작형 기준입니다. † 표시는 종묘사·언론 영농 자료로 신뢰도가 낮습니다. 지역과 품종에 따라 열흘에서 보름 차이가 나므로 가까운 농업기술센터 기준을 함께 확인하세요.
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📖 10월 농사 안내
10월은 가을 농사의 핵심 시기입니다.
주요 농사일: 10월은 이듬해 농사가 시작되는 달입니다. 마늘과 양파는 이번 달에 심어야 내년 6월에 거둡니다. 보리와 밀도 이번 달이 적기입니다. 동시에 김장 채소를 거두기 시작합니다. 배추는 10월 중순부터, 무는 첫서리 전에 캡니다. 고구마는 이번 달 상중순까지 마무리해야 합니다.
이달의 꽃: 국화 🌼, 단풍 🍁, 억새 🌾, 감국(들국화) 🌼
파종·심기: 중부는 한지형 마늘, 남부는 난지형 마늘입니다. 양파는 모종을 아주심기하고, 보리·밀은 지역별 적기가 보름 이상 벌어집니다. 월동 시금치는 이번 달에 뿌려 이듬해 3월부터 거둡니다.