🍽️ 대표 특산물 & 향토음식
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특산물
🌸 가을 (10~11월)
풍기 인삼
1500년 역사, 한국 인삼 재배의 시작
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🍎
특산물
🌸 가을 (10~11월)
영주 사과
소백산 자락 일교차가 빚은 당도 높은 사과
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🥩
특산물
🌸 사계절
영주 한우
소백산 청정 환경 영주 대표 한우
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특산물
🌸 봄 (4~5월)
영주 산나물
소백산 자생 청정 산나물
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향토음식
🌸 사계절
풍기 인삼갈비
풍기 인삼과 영주 한우의 향토 보양식
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🥘
향토음식
🌸 사계절
영주 약선음식
풍기 인삼·산나물·한약초 향토 한정식
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📖 이 지역의 이야기
🌿 신라 시대부터 1500년 인삼 재배의 본향
영주 풍기는 신라시대부터 인삼이 자생·재배된 한국 인삼의 시작지입니다. (출처: 영주시청 공식자료)
🏛️ 부석사·소수서원, 영주의 유네스코 세계유산
영주는 2018년 등재 부석사와 2019년 등재 소수서원 등 두 곳의 유네스코 세계유산을 보유합니다. (출처: 유네스코 세계유산위원회)
🏔️ 소백산 자락 큰 일교차와 마사토 토양
영주는 소백산 자락의 큰 일교차와 마사토 토양이 인삼·사과 재배에 최적의 환경을 제공합니다. (출처: 영주시청 공식자료)
🌱 토양·기후 특성
🟫 토양
소백산 자락 사양토와 내성천 충적토
🌡️ 기후
내륙성 기후, 연평균 기온 약 11.5℃, 일교차 큼·서늘
🏔️ 자연 특성
소백산 자락 청정 산간 — 부석사와 풍기인삼의 고장
✨ 재배 이점
소백산 자락 서늘한 기후와 큰 일교차가 영주 사과·풍기인삼·풍기인견 품질 극대화
🎪 관련 지역 축제
🌿 풍기인삼축제
10월
풍기읍 남원천 둔치
영주 사과축제
10월
부석사 일원
영주 한국선비문화축제
5월
선비촌·소수서원 일원
🏪 장날 & 시장
풍기 인삼시장·인삼거리
📍 영주시 풍기읍
매일 운영
영주 365시장
📍 영주시 영주동
매일 운영