🍽️ 대표 특산물 & 향토음식
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향토음식
🌸 여름
진주냉면
평양냉면과 함께 한국 2대 냉면 중 하나.
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🥩
향토음식
🌸 연중
진주 육회비빔밥
생소고기 육회를 올린 비빔밥. 진주 대표 음식.
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📅 진주시 제철 달력
봄(3-5월)
🌸 진주 봄 벚꽃 시즌
여름(6-8월)
🍜 냉면 성수기 🌊 남강 여름 수변 행사
가을(9-11월)
🎆 유등 축제(10월) 🥩 육회비빔밥 가을 성수기
겨울(12-2월)
🥩 육회비빔밥 겨울 별미
📖 이 지역의 이야기
🌊 남강이 키운 진주의 음식 문화
진주는 경남 내륙 남강 변의 도시로 조선 시대부터 경상도의 행정·문화 중심지였다.
🌱 토양·기후 특성
🟫 토양
남강 충적평야 비옥한 양토
🌡️ 기후
내륙성 기후, 연평균 기온 약 13.5℃, 일교차 큼
🏔️ 자연 특성
남강이 흐르는 서부 경남의 중심 — 진주성과 유등축제의 고장
✨ 재배 이점
남강 충적평야와 큰 일교차가 진주 딸기·고구마·실속 농산물 품질 높임
🎪 관련 지역 축제
진주 남강 유등 축제
10월
임진왜란 논개 의거를 기리는 진주 남강 유등 축제. 2만 개 등불이 남강을 수놓는다.
진주 개천 예술제
10월
전국 예술인이 모이는 경남 대표 문화 예술 축제.
🏪 장날 & 시장
진주 중앙시장 오일장
📍 진주시 중앙동
3일·8일 장날
진주 중앙시장
📍 진주시 중앙동
매일 운영